「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

オーガニックペーストとオーガニックワインが入荷しました。

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私が好きなオーガニックなドイツ生まれのペーストが入荷。ひまわりの種を主原料に有機食材を使用。ビーガンの方にもお召し上がりいただけるペーストです。
私が今、イチオシの商品です。
口当たりは、おぼろ豆腐に似た柔らかさですが、しっかりパンやクラッカーにつけれます。
それに合わせたいワインも入荷‼️
フランスやイタリアの輸入オーガニックワイン(1200円〜1600円位)が徐々にですが増えています。

是非‼️
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# by webmotto | 2015-04-27 18:51

栽培期間中農薬不使用原料の麦焼酎‼︎

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ゴールデンウィーク前、怒涛の入荷ラッシュ。

今回、地元北杜市原料100%の麦焼酎「大井が森 25° (720ml 2500円)」。

北杜市長坂町大井ケ森産の栽培期間中農薬不使用原料のみで栽培しています。

ラベルがめちゃくちゃカッコ良く、穏やかな香りと飲み口の良い口当たりがなんとも言えません。

企画者のえいき様と商品の写真。

是非。
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# by webmotto | 2015-04-26 15:26

ずっと暖かいお料理に感動。

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まだ、肌寒い日が続く小淵沢。

暖かいお料理をいただきたく三分の一湧水近くの「カフェドペイザン」で、ランチ。

ストウブ社の鍋で熱々の煮込み料理と自家製天然酵母パンをいただきました。

自家製天然酵母パンは、いろんな種類がいただけ、噛んでいるていっぱい味わいを感じました。また煮込み料理は、疲れた身体に優しい味わいと素材から溢れた旨味にホッとし癒されました。
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# by webmotto | 2015-04-19 14:52

スワいちに出店しています。

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本日、長野県富士見町駅前にて「スワいち」に参加しています。

八ヶ岳のステキなお店がいっぱい出店してますよ(≧∇≦)
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# by webmotto | 2015-04-11 12:36

北杜市桜情報

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昨日、4月4日の情報となりますが、北杜市桜情報。

武川周辺は、満開。
白州は、5〜8分咲き
長坂は、2分咲き

です。
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# by webmotto | 2015-04-05 11:38

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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