「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

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明日の「八ヶ岳ジャーナル」を見てください。

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こんばんは。明日北杜市の新聞折込に入る北杜の地域新聞「八ヶ岳ジャーナル」12月1日号に、久保酒店の情報が入ります。今回、久保酒店のメルマガ登録で、スペシャルグッズが手に入るチャンスが数量限定にて行ないます。

ヒントは、真澄 あらばしり樽酒。

是非。
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by webmotto | 2010-11-30 18:29 | 未分類

エンガワカフェさんの「ほうれん草とゴボウのキッシュ」

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いつも気になるキッシュ400円は、サクサクしたタルト生地。優しい味わいは、ゆっくりワインと共に。ソレイユさんの「ピノノワール」がイイと思いました。
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by webmotto | 2010-11-28 17:28 | 未分類

エンガワカフェさんの「聖護院大根のスープ」

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ホッとしてしまう、エンガワカフェさんのスープ。今の時期は、聖護院大根どす。350円。
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by webmotto | 2010-11-28 17:24 | 未分類

赤とんぼ。

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今年は、見かける機会が少なく感じた赤とんぼ。配達の商品に止まったところを写真に。だんだん、少なくなってしまうのでしょうか。
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by webmotto | 2010-11-27 12:24 | 未分類

甲州ワインビーフの情報。

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先ほどの、レストラン「アンソレイユ」さんの甲州ワインビーフの生産者情報です。イイお肉。是非。
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by webmotto | 2010-11-27 12:20 | 未分類

ワインビーフのステーキフェア来月5日まで。

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先日もパスタをいただきました小淵沢の洋食屋さん「レストラン アンソレイユ」さんの甲州ワインビーフのステーキフェアを25日から翌月5日まで、開催しています。

肉厚な150gのワインビーフの肉は、旨みがいっぱいで柔らかく食べやすいです。お代わり価格ありますので、この機会に是非行ってみてはいかがですか。

こぶちさわ道の駅より、北へすぐです。

月曜日定休
電話番号
0551205110
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by webmotto | 2010-11-27 12:15 | 未分類

「ひなたぼっこ」さんの石焼ロコモコ丼。

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先ほどの、石焼牛めしオムライスに続き、「石焼ロコモコ丼」は、ハンバーグがジューシーで柔らかいです。お肉の旨みが広がります。また、卵の美味しさがオムライスよりはっきり分かります。癖がなく、優しい味わいは、初めて毎日食べたい卵と思いました。
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by webmotto | 2010-11-25 17:50 | 未分類

「ひなたぼっこ」さんの石焼牛めしオムライス。

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ふわふわアツアツな卵。

大きめのお肉にゴボウや椎茸がいいアクセントに。

ホッとします。

夜もアルコールと共に頂きたいほど、ランチのみなのが残念です。

サドヤのモンシェルヴァンと合わせたい。
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by webmotto | 2010-11-25 17:39 | 未分類

すみません。ひなたぼっこさんのメニュー画像が逆さまです。

先ほど、掲載しました「ひなたぼっこ」さんのメニュー画像ですが、逆さまから対応できません。ご迷惑おかけします。
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by webmotto | 2010-11-25 17:32 | その他私的なこと

「ひなたぼっこ」さんの卵は…

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わたしが注文しました、石焼牛めしオムライスの卵は、写真の黒富士農場さんからのもの。
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by webmotto | 2010-11-25 13:46 | 未分類

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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