「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

<   2008年 10月 ( 3 )   > この月の画像一覧




急なお知らせ!!

c0016363_2204056.jpg

久保酒店です。今回は、日本酒の楽しい会をご紹介!!3回目となる『旬の酒会』は、北杜市の日本酒を醸している4蔵元(谷桜 甲斐男山 武の井)の今旨味ののった美味しい吟醸系や純米系を蔵元の方々が来年への意気込みなどをざっくばらんに皆さんで話をしていきます。

おつまみは、会場となる泉園さんの手作りの品々がです。まだ、席がありますのでお時間ある方は是非楽しい会へご参加下さい。
内容 平成20年10月26日(日曜日)
会場 コテージ泉園
時間 15時~17時
会費 3700円
電話予約のみ コテージ泉園0551364018 (23日水曜日までの予約)
定数 26名
[PR]



by webmotto | 2008-10-20 22:00

季節の日本酒があります。

c0016363_11232025.jpg

こんにちは。季節の日本酒が発売しています。この品揃えは、地域の美味い地酒に注目をする久保酒店だから揃いました。
秋の味覚を味わう場や行事の中で楽しめるアイテムとなることでしょう!!
熟成酒ですので数に限りのあるものもあります。是非
山梨県『七賢 純米吟醸原酒ひやおろし1400円』七賢らしいイイ酸味がありながらほんのりとした甘さがあります。肉系ですかね。

長野県『真澄 2008年封 山廃純米吟醸二夏越し1575円』圧巻!!の丸みのある熟成具合日本食全般にイイですね。

『横笛 純米原酒ひやおろし1470円』兵庫県産山田錦を使い、三割麹で甘みのある濃厚な味をだしています。(久保酒店だけの量り売りで本生タイプがあります。)魚にもしっかり合います。

『本金 純米吟醸ひやおろし1575円』柔かい酸味と落ち着いた感じぬる燗で行きたいです。
※『本金 純米原酒ひやおろし2625円(一升瓶のみ)』辛さと抜群の味わい。今期18本作り、その内6本久保酒店分。

『夜明け前 生一本 純米吟醸ひやおろし1550円』流石と納得してしまう。上品な熟成。オールマイティーに使い温度対応も楽しめる。

『御湖鶴 純米吟醸ひやおろし1650円』芳醇な香りと甘さを感じる新しいひやおろし。

『喜久水 無濾過生詰め 純米ひやおろし1260円』これぞひやおろしと思える、熟成感。甘栗と食べてみたいですね。
[PR]



by webmotto | 2008-10-13 11:23

今日のお昼は…

c0016363_13391789.jpg

c0016363_13391756.jpg

小淵沢カントリークラブ近くの『四季料理 留羽(るう)』さんの「三輪素麺定食(1260円)」を頂きました。ダシが香る味おツユに綺麗な素麺がスッと口に入ります。ボリュームもあり添えてあるものも素敵な味わいです。
天ぷらもサックリとして、一つ一つの素材の味がし、また柿の白あえも柿の甘みと白あえの味がスゴいです。この時期は、写真にもある様に「かきふらい定食」がありますよ!!やっぱり、旬の食材を頂ける事は良いですね!
[PR]



by webmotto | 2008-10-02 13:39

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
by webmotto
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

検索

リンク

○行政・公共機関などHP
小淵沢町役場
スパティオ小淵沢

→公共情報
時刻表

○遊び・体験場
スパティオ体験工房
やま里(釣堀)

○ギャラリー・美術館など
→ギャラリーさん
artnomori小淵沢来賓館
ギャラリー伝心柱
GALLERY TRAX

→美術館さん
清春 旅と空想の美術館
フィリア美術館

→クラフト関係
大山工房
クラフト葉音(木&ガラス)
Ryuzな日々(木)
レースのお店もんく

→陶芸
酔翁

→絵本関係
えほん村
くんぺい童話館

○生活・雑貨のHP
→生活グッツや雑貨
おもちゃ箱 イカロス(木のおもちゃ)
バウハウス(食と車雑貨)
八ヶ岳小淵沢リゾートアウトレットモール
わじあじあ(アジアン雑貨&)カフェ

○お店屋さんのHP
→食べ物屋さん
かっこう(食とソフトクリーム)
4月のさかな(カフェ)
八ヶ岳べりー(レストラン)
四季料理 留羽(和食)

→パン屋さんやお菓子屋さん
シャンペトル(洋菓子とお茶)

桑の実(パンとお菓子)
セルクル(パンとお菓子)
べいくはうす フェアリー(パン)
レチェ(焼き菓子)

→バーやカフェなど
cafe & bar Chandra(食と酒)

○おすすめブログ
今日もいい感じ
くまぶろ
小淵沢自転車(自転車やお出かけ)
木の香のつくりてページ
Happy英語子育てinJapan
BGM Factory~side-B
北杜発!ひでちゃんのエンピツ
メイド・イン・コブチ
北杜市北梨門倶楽部
八ヶ岳大泉高原のつぶやき
わにわにぶろぐ

○ペンションさんのHP
小淵沢ペンション振興会
ペンション あるびおん
ペンション 月下草舎
ペンション たん歩゜歩゜
ペンション 風路
ペンション ポリアンナ
ランプス ロッジ


○宿泊施設さん
貸し別荘 野わけ

○おすすめグループ・お店
小間物商会(雑貨)
まっち箱com(食と雑貨とクラフト)

以前の記事

2016年 05月
2016年 03月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月

ファン

ブログジャンル

画像一覧