「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

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キター(^0^)/

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八ヶ岳原村さんの米を使用した純米日本酒『月の銘』がただ今蔵元から着き発売開始です。
バタバタのなかですが、にごり濃い目と本生です!四合瓶1365円一升瓶2850円です。
よろしくお願いします。皆ありがとう!
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by webmotto | 2007-04-28 11:46

今日のお昼は…

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今日は、カツが食べたい~と思っていたら『さん味』さんの「ロースカツ定食」になりました!!柔らかなロースで今日は、ご飯大盛にしてしまいました。満足◎です。
他の揚げ物や刺身など小淵沢の楽しみの一店です。
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by webmotto | 2007-04-26 13:41

大山工房さんから情報が入りました!!

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小淵沢町の大山工房さんから素敵な情報が入りました。

4月22日開催!!
『大きな一枚板の世界』拝見させていただいた事がありましたが、
とても素敵な一枚板をお持ち。。。
樹の力と育ってきた思いみたいのを感じました。

今回は、平山郁夫美術館さんから泉ラインへ入るすぐ左にある
“いっぴん工房”さんが会場だそうです。
是非、足を運んでみてください!!

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by webmotto | 2007-04-20 02:58 | 八ヶ岳のイベント

「cafe & bar Chandra」さんから21日のスペシャルライブ情報!!

ジャズを愛するマスター5周年おめでとうございます!!
これは、まじ大変なくらい聴きたいです。
皆さん、時間がある方は是非!!
ジャズを更に好きになること間違いなしですよ!!

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■Anniversary Jazz Night
2007年4月21日(土)
開場19:00  開演 20:00〜(2ステージ)
寺下誠(ピアノ)、高瀬龍一(トランペット)、澁谷盛良(ベース)
ライブチャージ 3000円

まだお席に若干の空きがございますので、お気軽にご連絡ください。詳細情報は、前
回のメールか、Chandra情報ブログ
チャンドラHPをご覧下さい。
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by webmotto | 2007-04-20 02:52 | 八ヶ岳のイベント

ひなたぼっこさんのコラム追伸。

今回、お昼にご紹介した。 『ひなたぼっこ』さんの記事をもう少し、追加します。

まず、私のおすすめがもう一つありまして・・・「バナナセーキ」がです。
学生時代からセーキ系は、大好きでひなたぼっこさんもバランスの良いぼくのおすすめです。

さらに、ひなたぼっこHP
ひなたぼっこブログ
があります。ごらんください。
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by webmotto | 2007-04-19 22:28 | 八ヶ岳のグルメ

今日のお昼は…

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大泉の『ひなたぼっこ』さん。DogPensionをされながらお昼は、Cafeに変身!オムライスや石焼きドライカレーがありますがセットの「ガーリックポークステーキ(サラダ、ライス、ミソ汁、コーヒー1300円)」これはヤバイです!!
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by webmotto | 2007-04-19 14:17

ギャラリートラックスさんから写真展情報が入りました。

高根町にある「ギャラリー trax」さんが明日から今年のスケージュールを開始します!!
八ヶ岳で素敵なギャラリーに出会えて幸せな場所です。
是非!!
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サンフランシスコ在住の仏人写真家 ジョエル スピーバック氏の写真展。

自身の背景を元に多くの写真を撮り続けてきました。彼の写真は斬新なモダンさと深淵な知性を持ち見るものを不思議な世界に運んでくれます。とのこと。。。

まじ見たいです。

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by webmotto | 2007-04-14 01:24 | 八ヶ岳のイベント

もうすぐ、発売!!

こんにちは。久保酒店です。

いつも、ありがとうございます!!

ず〜と、考えていた事がありました。
この地域(山梨と長野の諏訪や佐久くらいの距離)
の若い情熱のある醸造家とのコラボ。。。

できます!!!!!!

この度、当店から八ヶ岳原村産の米を使用した。
純米の日本酒を今月下旬頃から発売致します。

蔵元は、先月「danchy 4月号」“今注目の三大銘柄はこれだ”に載る、
下諏訪『御湖鶴』です。
昨年から、話しを重ねできる双方の情熱からできた
呑み飽きない食中にあう純米の日本酒です。

季節の味を楽しむ様に、同じ日本酒で四季によってタイプを変えていきます。

まず春から初夏は、2タイプ。

要冷蔵の為、毎月発売本数限定で行わせて頂きます。

随時、掲載していきます。


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by webmotto | 2007-04-04 13:18 | 久保酒店です。

水出しですよ。

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小荒間にある『カフェ ピアニッシモ』さんが水出しコーヒーを始めました。味わい深いですよね。
小淵沢にある、『彩香房』さんにもありますよ。
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by webmotto | 2007-04-02 15:36

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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