「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

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「松葉」さんのラーメン。

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僕のうちの近く、駅の近くです。居酒屋「松葉」さんのしょうゆラーメン。本当にシンプルな味で、好きな人も多いです。チャーシューは、濃い味がついてないタイプで麺は、ちょっとちじれ麺です。あっさりとした中に旨みがあり、常連さんは、必ず注文します。変な専門店さんよりすごくおいしいです。
女性が一人でこれるくらいひたしみやすいいいお店です。
また、お父さんとお母さんのお話もお店の味です・・・。
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by webmotto | 2005-02-25 01:44 | 八ヶ岳のグルメ

純米の季節限定酒が盛りだくさん。

2月~3月は、純米の新酒が多くでてきます。久保酒店でもこれから多くの商品がでてきますのでご期待ください。あと、八ヶ岳周辺にお住まいで先週新聞チラシで僕を見た人いませんか??お得な情報が書いてありますのでご来店ください。また、そのチラシを知らない方は、ご来店いただければありますのでよってください。お待ちしております。
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by webmotto | 2005-02-24 01:03 | 久保酒店です。

「バウハウス」さんの紹介。

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世界中のミニチュアカー、車に関係するものや生活雑貨が店内いっぱいにあります。ラリーやレース関係が豊富また、ステッカーなどもあり時間が早く過ぎてしまいます…。車のことがあまり好きでない方でも、必ず惹かれてしまうアイテムがあるほどです。
そして、隣のお部屋では、お茶と食事(パスタメニュー)ができます。パスタは、はまる人が急上昇なほど。要チェックなお店です。

くバウハウス
く地図
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by webmotto | 2005-02-24 00:40 | 八ヶ岳のおすすめスポット

「藤亭」さんのとりもつ合わせ。

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小淵沢で人気のそば屋さんの一つ。二八そばの腰のある食感とのど越しは、僕は好きなそば。また、オーナー曰く新そばは少し寝かせて冬の時期に食べるのがおいしいという…。甘さとうまさが増えるらしい。「藤亭」さんでは、合わせというセットメニュー(そばは、もりかカケが選べる)があり、天丼合わせ・とりもつ合わせ・日替わり合わせなどがある。その自慢のとりもつがつく、とりもつ合わせは、濃い目の甘辛ダレが食欲をそそりもつの食感がとてもいいです。そして、そばも、食感がよく今回は、活き良いよく食べてしまいました。サラダのわさびドレッシングも欠かせないうまさでした。
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by webmotto | 2005-02-24 00:11 | 八ヶ岳のグルメ

「カフェ コットンウィード」さんの営業時間情報。

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小淵沢の有名な老舗ペンション「ポリアンナ」さんの中にあるカフェ。営業時間が2月は、土日のみとなっていますので気をつけてください。通常営業は、3月からとなります。
室内・テラス共に自然を感じられる雰囲気でゆっくりし過ぎてしまいます。マグノリアの森(ポリアンナさんの敷地にある雄大な森)を見ながら食事やお茶を楽しんでください。
URL cottonweed@pollyanna.jp
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by webmotto | 2005-02-22 01:31 | 八ヶ岳のニュース

ジャズライブの情報!!

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「カフェ&バー チャンドラ」のオーナーさんからライブ情報が入りました!!
定期で行われている、アーティストとお客さんの距離が近く一体感のあるライブです。
人数に制限があるので予約は、お早めに!!
場所は、大泉です。写真の地図をご堪忍ください。
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Big Spring Jazz Live 
2005年3月12日(土)
開場19:00  開演 20:00~(2ステージ)

小島のり子(フルート)、田山 勝美(ピアノ)、澁谷盛良(ベース)

ライブチャージ 2500円

*事前予約制です。ご来場いただける方は、下記までご連絡ください。
cafe & bar Chandra
カフェ・アンド・バー・チャンドラ
Tel.0551-38-2601
Email bar_chandra@yahoo.co.jp


・お食事(ピザ・パスタ・カレーなど)をご希望のお客様は、事前にご相談ください。
・宿泊施設のご利用は、お一人様、宿泊のみ4500円(朝食をご希望の際は+1000円)で  承りますのでご予約時にお申し出下さい。

今回は、緊張感の高いシャープな音色から、温和なリラックスした音色まで様々な音色を使いこなす、フルート:小島のり子さん率いるトリオ演奏です。

じゃずフルート屋、小島のり子さんのホームページはこちらです。http://ekimae.net/jazz/kojinori/index.html

ピアノの田山勝美さんはChandra2回目の登場、前回は女性ボーカリストとのロマンチックな演奏で会場を魅了していましたっけ。

そして、ベース澁谷盛良さんは、Chandraのジャズライブに欠かせないメンバー、安定したリズムと最高のスイング感を演出してくれること間違いなしです。

少し早い、そして待ちに待った至福の春におくる、極上のジャズを心ゆくまでお楽しみください。

チャンドラのホームページhttp://www.55bh.com/chandra/も開設いたしておりますので、こちらもぜひご覧ください。
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by webmotto | 2005-02-16 18:52 | 八ヶ岳のイベント

「レストハウス よしの」さんのビックパフェ!!

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小淵沢駅をでてすぐ右にある、代々続く風格のある洋食屋さん。雰囲気は、ルノアールの様に落ち着いた感じでほのぼのできます。大きい写真は、「よしの」さんおすすめのビックパフェです。隣のコーヒーが小さい訳ではないです。普通のカップなのです。ソフトクリームとチョコとイチゴのソース…しかも700円以下なのです。お得ですよ。近くの子供から高校生や甘いの好きな人そして…僕もファンです。
ご飯ものもお肉料理など充実しておりますし、お昼休みが無いのでちょっとお昼が遅くなった人は頼もしい限りです。
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by webmotto | 2005-02-16 18:17 | 八ヶ岳のグルメ

空に川。

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飛行機雲が弧をえがいて月の横を通っていました。とても、夕方の空と月と飛行機雲…良いものですね。場所:大泉
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by webmotto | 2005-02-14 18:03 | ただただ写真。

熱燗にどうぞ。

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この時期、寒い中温まるには、鍋などたのしい食事も多いと思いますが、その食事をもっと楽しむために今日はお燗をつける道具を紹介します。
(写真上)「かんたぬき」手軽なお燗器になっております。使い方は、ツボのなかにお湯を入れます。その中に専用の徳利に好きなお酒を入れて数分温めると出来上がり。
台所まで行く必要もなく食卓に居ながら楽しめる逸品です。
(写真下)「かんぽっと」器を温めて使うのもで形など燗に適したり、インテリアとしても意外と落ち着きます。七賢より発売となっており、酸味の利いた食事としっかり合う純米燗酒とセット商品。

みなさん、身近にあるものでも燗は楽しめますが、お燗器を使ってまた一つお酒の楽しみを増やしてみませんか??
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by webmotto | 2005-02-12 01:53 | 久保酒店です。

小淵沢らしいさがいっぱいある「やま里」さん。

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インターから車で1~2分のところにあるフィッシングエリア「やま里」さん。ここは、小淵沢の良いとこ取りなスポット!自然に囲まれた中でニジマス・アマゴが釣る事ができる。特に幻の魚である岩魚が釣れるのは、僕が知っている限りココだけ!!また、今年から写真上の場所が渓流釣りを楽しめる場所になる事や充実した内容のバーベキュー場(写真下)も釣堀のすぐ隣にあり釣った魚をすぐ焼いて食べれるので人気がある。
小海線が間近を通り、今は、カワセミが飛んで来たり(僕も見ました。)と自然と小淵沢の良いところを満喫できるのです。
http://www.d3.dion.ne.jp/~yamazato/
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by webmotto | 2005-02-12 01:39 | 八ヶ岳のおすすめスポット

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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