「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

カテゴリ:八ヶ岳のイベント( 157 )




泉園「旬の酒会」 2月22日日曜日開催のご連絡。

泉園「旬の酒会」 2月22日日曜日開催のご連絡となります。


今回は、春の日本酒となり、山梨県と長野県の新酒をご用意いたします。
予定では、8種類程度。

今回は、旬のカキ!!殻つき含め!!
泉園さんに調理して頂きます。これは、良い会になりそうです。

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしております。

------------―――――――
「泉園 旬の酒会」
開催日時:2015年 2月22日 日曜日  12時半より
参加人数:14名
参加費 : 4,800円 (山梨県と長野県の新酒の日本酒と牡蠣を含めたおつまみ)
*前日からキャンセル料がかかります。
予約締切日:2月19日木曜日  *定数になり次第締め切り

予約連絡先: 久保酒店 0551-36-2034 日曜日定休日
           泉園  0551-36-4018
会場HP  :   泉園 http://izumien.info/
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by webmotto | 2015-02-05 16:47 | 八ヶ岳のイベント

富士見町 「オステリアジアート」さんにてワイン会を開催いたします。

今回、富士見町の隠れ家的なレストランである「オステリア アジアート」さんにて久保酒店が合わせてみたいプレミアムワインでの
ワイン会を9月12日金曜日に開催いたします。
題して:" meet vol`2 " 「オステリアアジアート」とプレミアムワインが出会う日。

今回、山梨県、長野県、滋賀県の4つのワインを前菜、パスタ、メインで合わせていきたいと思います。

詳しくは、フェイスブックページにて掲載しております。

https://www.facebook.com/events/445520955588193/

どうぞ、よろしくお願いいたします。



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by webmotto | 2014-08-27 16:10 | 八ヶ岳のイベント

日本酒好きの皆様集まれ~「泉園 旬の酒会 春 」

久保酒店です。

「泉園 旬の酒会」
4月開催のお知らせとなります。


春の開催といえば今回は、日本酒です。

山梨県と長野県の久保秀博がおすすめ注目・おすすめ日本酒をご案内。
今年の日本酒は、今までにないくらい各蔵元が酒質向上やスペック変更があり
本当に日本酒が面白く楽しい年となりそうです。

時期の新酒を含め、お燗酒など10種類をご用意したいと思います。
予定出品銘柄
〇七賢
〇青煌
〇亀の海
〇くろさわ
まだまだありますが・・・。

そして、いつも人気な「泉園」さんのお料理。
今回も当日までの秘密であります。

これからの日本酒とお料理を感じられる会となるはずですので、是非是非お越しください。

内容
開催日:2014年4月13日(日曜日)
開催時間:12時半~16時ころ
開場時間:12時15分(電車時間にて遅れる方は、ご一報くださいませ。)
会費:4,800円(ドライバーの方も同金額*お土産あり)
人数:25名
最低開催人数:14名

会場:コテージ泉園(小淵沢駅徒歩5分)
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町1959
http://izumi-en.jp/

お問い合わせ
予約連絡先:(有)久保酒店  
0551-36-2034
(日曜日定休)9時~19時半営業

または、フェイスブック「久保秀博」へメッセージをお願いします。
*友達リクエストも是非。

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by webmotto | 2014-03-09 15:51 | 八ヶ岳のイベント

泉園「旬の酒会」白ワイン会開催のご連絡。

久保酒店
久保秀博です。

「泉園 旬の酒会」が昨年秋の予定から開催できず、
やっと開催することができます。

多数のお声を頂きながら、開催できず失礼いたしました。

今まで、甲州ワイン飲みくらべとしておりましたが、
今回より「酒会」のコンセプトらしく山梨県と長野県の飲みくらべとし
“山梨県と長野県の白ワイン”の会となります。

現在、国産白ワインも多数の品種があり、とても魅力があります。
そんな魅力あるワインを飲んで頂きたく甲州種、シャルドネ種、セミヨン種など両県のワインを飲みくらべます。(*今回の最上位のワインは、グレイスキュベ三澤やリュードヴァンのシャルドネランクを予定。)

以前のように十数種類を飲んでいただく会では、なくなりますが8アイテムを予定しております。

すばらしいワインと泉園のお食事を是非ご堪能ください。

内容
開催日:2014年2月23日(日曜日)
開催時間:12時半~16時ころ
会費:4,800円(ドライバーの方も同金額*お土産あり)
人数:25名
会場:コテージ泉園(小淵沢駅徒歩5分)
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町1959
http://izumi-en.jp/

お問い合わせ
予約連絡先:(有)久保酒店  0551-36-2034


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by webmotto | 2014-02-05 15:34 | 八ヶ岳のイベント

「和蔵珈琲」さんで、「秋のスケッチ フルート&ピアノデュオ」 が開催されます。

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こんにちは。
本日、三分一湧水近くの「和蔵珈琲」さんで、「秋のスケッチ フルート&ピアノデュオ」
が開催されます。
秋の季節を感じながら、美味しいコーヒーやお菓子と共にいかがですか?

フルート 一ノ瀬佳世さん
ピアノ 丸山久美さん


本日、11月18日 15時から

会場住所
山梨県北杜市長坂町大井ヶ森1176-187
連絡先 0551322005

料金 1500円 サービスチケット付き
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by webmotto | 2013-11-18 11:26 | 八ヶ岳のイベント

美味しかった石釜。

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旬の酒会の目玉。

小淵沢の伊藤石材さんより
お借りした大谷石(おおやいし)の石釜が大好評!!

写真は、本日とれたてのカブ。

天然の野菜の甘さが増えて美味しかったです。

その他、「ハム日和」さんのソーセージやベーコン、ジャガイモ、ピザを焼きました。

本当に美味しかった。
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by webmotto | 2013-07-07 19:31 | 八ヶ岳のイベント

泉園 旬の酒会 開催しました。

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本日、「泉園 旬の酒会」樽生地ビール会③を開催いたしました。

今回で、大泉の「アイリッシュパブ ブル&ベア」さんのTシャツをきてスタート!!

やっぱり、このTシャツはカッコいいです!!

また、飲みに行きたいです。
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by webmotto | 2013-07-07 19:19 | 八ヶ岳のイベント

7月7日 「泉園 旬の酒会」 地ビール会③ 報告!!

来月7月7日 「泉園 旬の酒会」 地ビール会③は、
まだご予約可能です!!

是非、皆様のご参加をお待ちしております。
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by webmotto | 2013-06-09 15:07 | 八ヶ岳のイベント

夏だ!ビールだ!泉園 旬の酒会だ!!

今回、第16回を重ねます「泉園 旬の酒会」の開催のご連絡となります。

開催は、織姫・彦星が出会う7月7日日曜日の七夕です。
昨年は、定数が早々にいっぱいとなりました。

「地ビール」!!

山梨、長野県を飲みくらべます。
しかも、樽生です!!*生ビールです!!

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お一人様、5種類を200mlのグラスで飲みくらべて頂き、残ったらそのあとはフリータイムとなり
飲みたい方がいっぱい飲めてしまいます。

冷たい地生ビールをお昼から楽しみましょう!!

地ビールのセレクトは、私。
私のこれは!!と思う地ビールブルワリーです。
単に、私が飲みたいOR飲みくらべたいが強いかもしれません。

予定ビールも
①「タッチダウン」のプレミアムロックボックは、“最高のプレミアムビール”と名高く全国酒類コンクールでも地ビール部門総合1位に輝く品。基本ブルワリー以外では樽生は飲めませんが、酒会で使わせていただく予定です。

②「アウトサイダーブルーイング」も甲府にできた新しいブルワリーで地ビール界のカリスマである醸造家「丹羽智」さんが醸すビールです。こちらもイベント以外では、ブルワリー限定の品。*北杜市では、初です!!

③「OH!LA!HO!ビール」は、山梨では飲む会が極めて少ないブルワリー、ゴールデンエールは昨年の“ビアフェス東京”で銀賞を受賞した逸品!!

④「志賀高原ビール」は、昨年も使用しましたが根強い人気でファンとなった方もいらっしゃるブルワリー。
個性的なビールを醸したり、自家栽培のホップや珍しいホップを使ったりとかなりの拘りが感じられます。
今回、樽生専用のビールをチョイスです。

そして、キリンブラウマイスター??
どうしてかといいますと、「タッチダウン」の味を作り上げた醸造長こそこのブラウマイスターなどキリンビールの現在のビールの基礎を醸した「山田一巳」さん!!
タイプは、違いますが今回キリンの特別ビールをこの場でも楽しめればと思っております。

お料理は、全てではありまえんが後日アップしますね。

是非!!
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by webmotto | 2013-06-07 03:08 | 八ヶ岳のイベント

5月4日・5日は、小淵沢でイベント盛りだくさん!!

明後日5月4日・5日は、小淵沢でイベントがあります。

小淵沢インター近くのSARASAさんで
○「小さなマーケット」を開催します。
手づくり小物やアジア小物などの出店があります。
電話:0551-36-4082
http://www.webtoday.jp/ad/sarasa/

リゾナーレ近くのジーン・ナッソーズさんで
○「陽だまりマーケット」を開催します。
八ケ岳のおいしいお野菜やおやつ、手づくり雑貨など出店します。
*雨天・荒天時は、中止。
時間:11時~16時
電話:0551-36-3620(早川)
http://www.jean-nassaus.co.jp/

是非。
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by webmotto | 2013-05-02 14:07 | 八ヶ岳のイベント

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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