「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

カテゴリ:ぶどう栽培日記( 5 )




今年のメルローは。

今年のぶどう栽培は、草刈りの感覚が何となく掴めました。
のばしすぎない程度で刈るって感じを繰り返しました。

農薬は、本当にちょとしかせずこれだけ暑い夏だったのに水やりもせず、むろん設備もありません。しかし、蔓を一生懸命にのばす様は、生きるということを私の心に考えさせられました。昨年は、葡萄1年目にして過酷すぎる様な、ほったらかしにしている自分には、「仕事と栽培の両立ならび植物を育てることは、してはいけない事。」センスは、無いのだろうかなど思った事もありました。しかし、今年は、虫や病気のことは、まだわかりませんが、勢いのある子は、勢いにまかせてみたり。昨年、虫にやられた子には、急かさない様にしたりしてみました。それが良かったかは、この秋分かるだろうと無知な感じで行っていました。

秋、粒の揃いは悪い房でしたが、昨年より多く付きました。
完熟まで少し我慢。しなびたり、食べられてしまった。実は、摘出したりしてみました。
2週間後赤く赤く色づいた実は、昨年見れなかった私にとってまた一つ生き物のすばらしさを知りました。。。野菜などただ食べたりしているだけでなく、知り合いの農家さんと話しているだけでなく、過程を知る事は私に何かを感じさてくれました。

ありがとう。
冬は、幹にワラを巻き冬越えをしなくては、いけません。
選定も。。。
[PR]



by webmotto | 2007-10-08 22:53 | ぶどう栽培日記

花が咲きました。

メルローの花が先日、咲きました。(写真は、一昨日)
小さくて地味な花ですが、とてもキレイです。

c0016363_6291967.jpg


成長もだいぶよく、葉っぱもしげって来ました。
しかし、毛虫に葉っぱを食べられてしまっている物もいくつかあります。

でも、甲州の葉っぱは、至って元気そのもの!!


=---------------------=--------------------=--------------------=
山梨と長野のお土産!!八ヶ岳のお土産!!ございます!!
地日本酒 地ワイン 地焼酎 地ウィスキーなどなど
酒屋から見た、小淵沢町の地域情報も!!

〒408-0044
山梨県北杜市小淵沢町7661
㈲久保酒店
酒屋の息子ブログ:http://webmotto.exblog.jp/
[PR]



by webmotto | 2007-06-21 06:31 | ぶどう栽培日記

葉っぱが開きはじめました。

c0016363_19121266.jpg

草だらけの畑ですが、メルローは、徐々に成長をしています。
葉っぱも前回に比べ幹かちらほらと芽吹き、多きものは写真のように葉っぱが開きかけています。
近くでは、りんごの花も咲き、初めてまじまじ見ると花びらが桜の様なピンクと白が混ざったマーブルになっていました。しかし、品種は分かりません。

これからの時期は、草取りと害虫対策が初めに行わなければいけないことかもしれません。

また、マルスワインの栽培責任者の方にも今月お話ができる時間があれば聞いて、見たいと思います。
[PR]



by webmotto | 2006-05-10 19:12 | ぶどう栽培日記

ぶどう日記

c0016363_1949689.jpg

芽がでました。うれしいです。各苗木とも成長の差はありますが、ピンク色をした葉っぱをつけています。
[PR]



by webmotto | 2006-05-06 19:49 | ぶどう栽培日記

葡萄を植えました。

c0016363_2349877.jpg


3月23日から僕は、農業もすることにしました。
場所は、小淵沢。
畑名は、まだ決まっていません。
でも、久保が久保という地域でしますよ。

ワイン用葡萄の苗をワイナリーさん経由で買わせて頂きました。
品種は、メルロー。外国品種です。
多くは、できないので、10本からスタート。

何も分からない僕には、これからの10本がとてもしんぱいでありますが、
大きな夢も一杯あります。

葡萄栽培は、僕の尊敬する方が“愛情をかけた分だけ、すばらしい葡萄になる”と
仰っていました。それは、育てている時やワインにした時に明確に現れるそうです。
自分は、愛情をどれだけ注げるか。

また、農業の結果は、1年に一度しか現れません。
だから、毎日が大切で、多くの勉強があると思います。
これから、いままで自分になかったことを是を気に吸収していけたらと思います。

今年から、葡萄のことをブログで多く書けれたらと思っています。
まずは、枯らさないこと、虫の害にあわないようにすることです。
[PR]



by webmotto | 2006-03-23 23:58 | ぶどう栽培日記

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
by webmotto
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

リンク

○行政・公共機関などHP
小淵沢町役場
スパティオ小淵沢

→公共情報
時刻表

○遊び・体験場
スパティオ体験工房
やま里(釣堀)

○ギャラリー・美術館など
→ギャラリーさん
artnomori小淵沢来賓館
ギャラリー伝心柱
GALLERY TRAX

→美術館さん
清春 旅と空想の美術館
フィリア美術館

→クラフト関係
大山工房
クラフト葉音(木&ガラス)
Ryuzな日々(木)
レースのお店もんく

→陶芸
酔翁

→絵本関係
えほん村
くんぺい童話館

○生活・雑貨のHP
→生活グッツや雑貨
おもちゃ箱 イカロス(木のおもちゃ)
バウハウス(食と車雑貨)
八ヶ岳小淵沢リゾートアウトレットモール
わじあじあ(アジアン雑貨&)カフェ

○お店屋さんのHP
→食べ物屋さん
かっこう(食とソフトクリーム)
4月のさかな(カフェ)
八ヶ岳べりー(レストラン)
四季料理 留羽(和食)

→パン屋さんやお菓子屋さん
シャンペトル(洋菓子とお茶)

桑の実(パンとお菓子)
セルクル(パンとお菓子)
べいくはうす フェアリー(パン)
レチェ(焼き菓子)

→バーやカフェなど
cafe & bar Chandra(食と酒)

○おすすめブログ
今日もいい感じ
くまぶろ
小淵沢自転車(自転車やお出かけ)
木の香のつくりてページ
Happy英語子育てinJapan
BGM Factory~side-B
北杜発!ひでちゃんのエンピツ
メイド・イン・コブチ
北杜市北梨門倶楽部
八ヶ岳大泉高原のつぶやき
わにわにぶろぐ

○ペンションさんのHP
小淵沢ペンション振興会
ペンション あるびおん
ペンション 月下草舎
ペンション たん歩゜歩゜
ペンション 風路
ペンション ポリアンナ
ランプス ロッジ


○宿泊施設さん
貸し別荘 野わけ

○おすすめグループ・お店
小間物商会(雑貨)
まっち箱com(食と雑貨とクラフト)

以前の記事

2016年 05月
2016年 03月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月

ファン

ブログジャンル

画像一覧