「Web motto」山梨・長野のうまい地酒&おいしいワインを八ヶ岳の麓“小淵沢”で提案する“久保酒店Blog"

カテゴリ:久保酒店です。( 103 )




「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」フェイスブックにて投票可能となりました。

久保です。

データがうまくアップできずご迷惑をお掛けしました。
「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」フェイスブックにて投票可能となりました。
*1作品のみブログにてご参考にしてください。

フェイスブック「久保酒店」をご覧ください。

お願いいたします。
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by webmotto | 2013-03-12 07:03 | 久保酒店です。

2013年「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」ラベルコンペ

2013年度「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」ラベルコンペとなります。

昨年末、「八ケ岳ジャーナル」等でラベルの応募をさえて頂きました。その際、ラベル案を応募してくださいました皆様本当にありがとうございました。

今回、最終選考まで選ばれました、下記の5作品の中から2013年度の「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」のラベルを決めたいと思います。

投票期間は、2013年3月17日(日曜日)までとなります。


昨年2012年に第1回目のラベルコンペをさせていただき、202名の一般の皆様より投票をして頂き、今年は、より皆様から多数の応募を頂き、北杜市の魅力をいっぱい伝えていける一本となるようにと思います。

この「こぼれ種」は、山梨県北杜市で有機栽培や不耕起農法など北杜市の恵みを活かした農業をされている13名の米生産者様から栽培期間中農薬不使用米の“こしひかり”などの飯米お預かりしました。
その大切なお米を高根町「武の井酒造株式会社」清水紘一郎杜氏と清水大介杜氏、そして蔵人の方たちに熱い熱い仕込みをしていただきました。

地元の恵みを地元の蔵元で仕込む100%北杜市産!!の純米焼酎となります。

北杜市の空気感や雰囲気を感じてもらえれば幸いです。

スペック
○栽培期間中農薬不使用米100%
○黄麹
○せとうち21号酵母(昨年は、つつじ酵母)
○減圧蒸留

ターゲット
○田舎や自然を好む方
○お酒の楽しみを知っている男女
○食の安全、安心に気を使っている方
○アウトドア好きで本物志向の女性の方
など

選考おいて重視すること
○地域の魅力を感じるイメージであること
○全国へうたえるデザインであること
○商品イメージとラベルが一致すること

味わい(昨年からのイメージ)
○やや華やかな香りは、優しくハツラツとしたイメージとなり、味はコメの旨味を感じながら
柔かい甘みとスッキリとした辛さがある、軽快なイメージ。

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投票に際し、コメント欄にお気にいりました。番号を書いてください。
また、フェイスブックでも行います。

*投票期間は、2013年3月17日(日曜日)まで


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お願いいたします。
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by webmotto | 2013-03-06 05:11 | 久保酒店です。

やまなしソーシャルビジネスプランコンテストに参加します。

こんにちは。

久保秀博です。

本日「2013 やまなし ソーシャルビジネスプランコンテスト」
に出場します。
http://www.yamanashi-nponet.jp/system/users/516/att/2013688.pdf

プラン内容は、「純米縁結び自然焼酎 こぼれ種」です。

しかも、最終審査のプレゼンテーションです。


ドキドキです。
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by webmotto | 2013-02-23 10:58 | 久保酒店です。

2月24日日曜日に甲府市湯村で“おいしいお料理と焼酎の会”が開催します。

久保酒店、久保秀博です。


今回、山梨県で焼酎好きには、たまらないイベントが行われます!!

2月24日日曜日に、小牧酒造さん、国分酒造さん、知覧醸造さん、大和桜酒造さんの醸し手が集まり、醸し手と話を交わしながらおいしいお料理と焼酎の会が行われます。


会場は、甲府市湯村で有名な碁八さん!!
http://www.ybs.jp/radio/765mux/2012/06/06113000.html
http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000796/


価格以上のおいしい声が弾み、焼酎が楽しめるはずです!!

明細:2013年2月24日 日曜日
会費:7,000円(着座でのお食事とお土産)
時間:15時会場
   :16時開会
席数が限られておりますので、お早めにご予約をお願いいたします。


お問い合わせ先
○有限会社 久保酒店 0551-36-2034(日曜日定休日)
○薩摩酒房 よかばん 055-235-3920
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by webmotto | 2013-02-14 21:52 | 久保酒店です。

本年も久保酒店をご入り用頂き、誠にありがとうございました。

もうすぐ、年が明けます。

平成24年、本当に皆様に久保酒店を使っていただき、誠にありがとうございました。

来年も1月2日から初売りとなります!!

新酒や元旦しぼりもそろいますので、是非、お越しください。

本当に、皆様、ありがとうございました。

                      久保秀博
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by webmotto | 2012-12-31 23:57 | 久保酒店です。

「こぼれ種」テレビ放送!放送しております!!

今年、4月にUTYテレビ山梨さんで取材、放送して頂きました。
焼酎プロジェクトが今、年末特番!再放送されています。

まだ始まったばかり!!

皆様、テレビの前にいたら、UTYをご覧ください。
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by webmotto | 2012-12-29 12:28 | 久保酒店です。

御湖鶴「平成25年 元旦しぼり」予約受付。

久保酒店です。

本日は、YBSラジオをお聞きになった方もいらっしゃるかと思います・・・。
もっと、おいしさを伝えなければと思い。力が入りました。。。

今回、キター!!

久保酒店恒例であり、新年を祝う日本酒!!

御湖鶴「平成25年 元旦しぼり」を山梨県内一番!もしかしたら、日本一早く販売します!!
通常、1月4日より発売日ですが、久保酒店元旦に搾るなら、搾ったばっかりの元旦に取りに行こう
ということであります。

そして久保酒店は、1月2日から初売りなのです。
通常より2日も早く、めでたい日本酒が飲めます!!

新春のめでたい「元旦しぼり」の予約受付を行います!!

平成25年の「元旦しぼり」は、1800mlが3,400円税込、720mlが1,700円税込となります。


味わいは、飲んでいないのでわかりませんが、今年は通常の御湖鶴のキレと柔らかい酸に
芳醇ですがすがしい甘さのある味わいでした。
艶があって、メロメロで飲んでいて楽しい日本酒でした。
さすが、全国で人気の日本酒とですね!!

今年は、さらに磨きがかかり、新年から“うまい!”と叫んでしまうことと思います。

本日から12月30日までにご連絡ください。
電話もしくは、メールアドレスへお願いいたします。


○久保酒店
電話:0551-36-2034 (9時~19時半)
メール:kubosaketen@mx6.nns.ne.jp

また、今年の元旦しぼりや蔵元の考え方などは、こちら↓

「御湖鶴」醸造元 菱友醸造
ご注意!!*蔵元データが昨年の「元旦しぼり」の内容データと写真となっております。
http://www.mikotsuru.com/?p=1051


ご連絡、お待ちしております。
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by webmotto | 2012-12-24 19:07 | 久保酒店です。

YBSラジオ765をチェック!!久保酒店、もうすぐでます。

あと、30分ほどで始まります。
YBSラジオ周波数76.5.

「GO!GO!イチ」に上諏訪の蔵元「真澄」さんの紹介を久保酒店にて行います。
http://www.ybs.jp/radio/gogo1/

是非、皆様ご拝聴ください。
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by webmotto | 2012-12-24 12:39 | 久保酒店です。

ただいま、甲州ワインについてTV番組が放映されています。

今、NHKBSプレミアム「イッピン」という番組にて甲州ワインについて放送しています。

20時までの放送ですので、ご覧になれる方は、是非!!
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by webmotto | 2012-11-13 19:40 | 久保酒店です。

今から、キュベ長谷部用ワインぶどう収穫に行きます。

おはようございます。

本日、明野にてワイン用ブドウを栽培されており、昨年から商品化されております。
キュベ長谷部
のサンジョベーゼとメルロの収穫をしてきます!!

今年は、良いワインとなることとともいます。

良いワインになるよう、しっかりと収穫してきます!!
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by webmotto | 2012-10-03 08:47 | 久保酒店です。

地元のうまい日本酒とおいしいワインの揃う久保酒店の息子が気になる八ヶ岳南麓の食・飲・楽しいことを個人的なお話しでつづるブログです。
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